Domenica 16 Novembre 2014 alle ore 12.30
Fermignano (PU)
Il fiume Metauro, la sua cascata, il ponte romano e la torre medievale: così si presenta la patria di Bramante.
Passata oggi dalla antica attività molitoria a quella tessile e di produzione di paste alimentari, laterizi e mobili, è ancor più nota per le sue singolari manifestazioni folcloristiche del “Palio della rana” e del “Biciclo Ottocentesco”.
Dall’altra parte del Monte Pietralata ricade nel territorio del Comune di Fermignano la Galleria del Furlo, lunga 38 metri, aperta dalla tenacia delle legioni romane nel 76 a.C.
Dove Mangiare?Passata oggi dalla antica attività molitoria a quella tessile e di produzione di paste alimentari, laterizi e mobili, è ancor più nota per le sue singolari manifestazioni folcloristiche del “Palio della rana” e del “Biciclo Ottocentesco”.
Dall’altra parte del Monte Pietralata ricade nel territorio del Comune di Fermignano la Galleria del Furlo, lunga 38 metri, aperta dalla tenacia delle legioni romane nel 76 a.C.
LA COLLINA DEI SAPORI
Fermignano
via Loreto, 28
tel. 0722.332937
eleonora.duchi@alice.it
Crostini ai fegatelli
Crescia sfogliata d’Urbino
Pancetta
Lonza
Polenta alla griglia insaporita ai funghi
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Passatelli in brodo
Cannelloni al forno
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Faraona al sapore del Montefeltro
Bandiera di verdure
Coniglio in porchetta
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Verza e patate
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Zuppa inglese
Cestelli al cocco
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Vini: Sangiovese dei Colli Pesaresi, Bianchello del Metauro T
erracruda in bottiglia d.o.c. € 12,00
Sangiovese, Bianchello Terracruda in caraffa € 8,00
