Domenica 5 Ottbre 2014 alle ore 13.00
Fossombrone (PU)
L’abitato romano, Forum Sempronii, distrutto dai Longobardi, fu ricostruito sul colle che sovrasta oggi la città. Il suggestivo borgo noto come “Cittadella”, in cui sono ancora i ruderi della Rocca, ne è testimonianza.
Le vicende storiche intrecciano i nomi dei Malatesta, dal duro governo, dei Montefeltro, coi quali ebbe un periodo di prosperità e in cui fiorì l’arte della lana e specialmente quella della seta, dei Della Rovere, sotto i quali la città fu notevolmente ampliata.
Il patrimonio artistico accumulato nei secoli è notevole, anzi, di più: ma altrettanto meritevole d’interesse è il panorama circostante, che si fa ancor più ampio salendo per la strada panoramica alla pineta delle Cesane. Consigliabili le passeggiate all’Annunziata o al Colle dei Cappuccini, o alla forra di San Lazzaro, ove il Metauro ha formato le “marmitte dei giganti”.
Dove Mangiare?
AL LAGO
Fossombrone
via Cattedrale, 79
tel. 0721.726129
hotel_lago@libero.it
Menu a €. 21,00 (Bevande Escluse)
Lombo tartufato
Polenta ai porcini
Bruschetta lardo e pancetta
Crescia
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Risotto al tartufo
Pappardelle al cinghiale
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Arrostino di vitello
Fricôt di capone
Coniglio, costine
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Gratin al forno
Misto dell’orto
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Crostata e dolci secchi
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Caffè
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Vini: Bianchello e Sangiovese Fiorini
in bottiglia d.o.c. € 8,00
in caraffa d.o.c. € 6,00
